Крафтовые специи, приготовленные из натуральных, экологически-чистых ингредиентов, для создания великолепных вкусов на вашей кухне.
Здравствуйте! Меня зовут Елена Архангельская, надеюсь Вы следите за моей жизнью, с её простыми радостями, бытовыми хлопотами, походами в рестораны и поездками в Италию на моей страничке в инстаграме. Как человек увлеченный гастрономией, я слежу за работой великих шефов из разных стран мира, по рецепту одного из них я сделала универсальную приправу для тех, кто любит готовить! Известный шеф-повар не сам придумал рецепт соли с добавлением ароматных трав, - рецепт стар как мир, им пользуются все итальянские бабушки.
Елена Архангельская
Фуд-блогер
Buon Sale - хорошая соль. Основной рецепт придуман столетия назад в Италии в регионе Эмилья - Романья, колыбели итальянской гастрономии.
Я адаптировала рецепт так, чтобы любой хозяйке - от самой юной и начинающей до опытной, было легко решить любую кулинарную задачу.
Если Вы скучаете по Италии, иногда нужно просто открыть мешочек или баночку, в которой Вы храните соль и вдохнуть яркий насыщенный аромат, который сохраняется более года!
Польза для здоровья
Соль, в отличие от сахара, - полезный и необходимый для поддержания важных микроэлементов в организме человека продукт, это подтвердит и диетолог и нутрициолог!
Подчеркивает вкус
За счёт добавления к соли ароматных трав и специй общее количество потребления соли значительно снижается. Вы получаете блюдо, в котором подчеркнуты все достоинства продукта из которого Вы готовили, а не просто вкус соли.
Подлинный рецепт
Я лично отбираю каждый листочек ароматных трав, которые попадают в соль! Лимоны и чеснок стараюсь привозить из Италии, чтобы максимально соблюдать аутентичность рецепта. Такого не делает больше никто!
Взгляните на фото блюд, которые Вы сможете приготовить, используя только одну приправу - Buon Sale.